お刺身に唐津の赤雲丹、天然カンパチ、イサキ、アジを入れました。

皆さんこんばんは。お刺身の内容はその都度変わりますのであらかじめご了承ください。うちでは魚市場、...

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お食い初めをやらせていただきました

皆さんこんにちは。9月に入ってもまだまだ暑さが厳しい日々が続いていますがいかがお過ごしでしょうか?...

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ジャパニーズウィスキーのイチローズモルトが入荷しました。

皆さんこんにちは。だいぶ久しぶりの投稿となりますがいかがお過ごしでしょうか?今日はジャパニーズウ...

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先日からポンカンのアイスを提供しています。アイスも手作りですのでよろしくお願いします。

皆さんこんにちは。先週もご来店頂きありがとうございました。先日からではありますがアイスが変わりま...

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青梅の蜜煮(青梅甘露煮)ができました。料理に携わる中で自分が思うことを話します。

皆さんこんにちは。大変ご無沙汰しております。先週の木曜日から青梅の蜜煮(青梅の甘露煮)の仕込みを...

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