美濃焼の秀峰窯を訪ねた時のお話。佐世保の飲食店で美濃焼に出会える和食店、日本料理たま。 2023-02-19 16:16:39 2020年7月に小堀酒造店さん、九谷焼の須田菁華さん、山本長左さんを訪れた次の日。いよいよ最後の目的地... 続きを見る
北大路魯山人ゆかりの地、九谷焼窯元須田菁華さんへ。長崎県佐世保市の料理人が訪れたときのお話 2023-02-17 13:51:18 2020年7月に小堀酒造店さんを訪れた次の日に向かったのが石川県加賀市の山代温泉の一角にある須田菁華... 続きを見る
佐世保の和食屋の料理人が唐津焼の作礼窯の岡本作礼さんの器に出会った時の話 2023-02-04 12:01:59 2020年4月末いっぱいで父が引退してから少しずつ器を集めていく中で出会った陶芸家さんの一人。唐津焼作... 続きを見る
川棚町のゆい窯さんのご紹介。(有田焼、波佐見焼) 2023-01-29 11:21:30 2020年4月末に父が引退してから器を集めていく中で見つけた器が川棚町にあるゆい窯さんでした。ゆい窯の... 続きを見る